Fri frakt över 999kr
Entrecote Wagyu USA
Ordinarie pris
637 kr
2 549 kr / kg
Räkna med 250g per person
Finns i lager
Hemleverans 1–3 arbetsdagar i hela Sverige
Upphämtning ej tillgänglig
Uppdateringstillgänglighet
Entrecote Wagyu USA
Ordinarie pris
637 kr
Specifikationer
Varumärke
Snake River Farms
Ursprung
USA
Färskt / Fryst
Färsk produkt (kan frysas)
Hållbarhet i kyl
10 Dagar
Hållbarhet i frys
6 Månader
Information
Produktbeskrivning
Entrecôte från Snake River Farms är ett premiumkött från USA, framtaget genom korsning av Wagyu och Black Angus. Kombinationen ger ett kött som förenar den intensiva marmoreringen från Wagyu med Black Angus kraftfulla smak och fasta struktur. Djuren föds upp i det nordvästra USA, främst längs floden Snake River i östra Idaho, där klimatet och de stora betesområdena skapar en lugn och hälsosam miljö som gynnar köttets kvalitet.
Wagyu-korsningen är selektivt framtagen för att utveckla hög marmorering – ett intramuskulärt fett som ger entrecôten en saftig konsistens och fyllig smak. Snake River Farms når ofta höga nivåer på Marmorering (MM), vilket innebär en jämn fördelning av fett som smälter vid tillagning och skapar en smörig och djup smakprofil.
Djuren utfodras med en balanserad diet av spannmål och naturligt bete, noggrant anpassad för att främja en optimal fettinlagring. Snake River Farms har byggt upp sin produktion kring kontrollerade metoder och djurvälfärd, vilket säkerställer konsekvent hög kvalitet i varje stycke kött. Entrecôte från denna producent erbjuder en kraftfull men elegant wagyuupplevelse med tydlig karaktär.
Om varumärket
Snake River Farms är pionjärerna inom American Wagyu – ett möte mellan Japansk Wagyu och amerikanska kvalitetsraser. Resultatet är ett mört, rikt marmorerat kött med den djupa smaken från A5 kött och den kraftiga karaktären från amerikanskt nötkött. Redan på 1980-talet började Snake River Farms avla Wagyu – långt före andra. Idag är de Nordamerikas största producent av Wagyu och ett av världens mest respekterade varumärken. Familjeägda sedan 1968, med rötter i Idaho och ett kompromisslöst fokus på kvalitet. Deras kött serveras på topprestauranger – men finns nu tillgängligt för dig som vill uppleva äkta Wagyu hemma.
Läs mer om Snake River Farms
Leveransinformation
Leverans 1–3 arbetsdagar – Fri frakt över 999kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick till större städer
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Alla våra paket går via hemleverans med PostNord mellan kl. 19–22. Vi använder oss utav ett speciellt framtaget kylemballage som håller kylkedjan i upp till 96 timmar.
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 12. Viss försening kan förekomma, men 98% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem. Du ser en mer exakt leveranstid i kassan.
Kundgaranti
30 Dagars Nöjd-Kund-Garanti
Vi erbjuder 30 dagars nöjd-kund-garanti på alla köp. Meddela oss inom 30 dagar om något inte motsvarar dina förväntningar – oavsett om det gäller fel vara, skada eller annat. Vi arbetar alltid för att du ska bli 100% nöjd med både produkt och upplevelse.
Hej från oss på Butchers Avenue 👋
Vi är Leo, Anton, Jonas och Mathias, fyra vänner med en gemensam kärlek till riktigt bra kött. Vår väg in i branschen har sett lite olika ut men en sak har vi alltid haft gemensamt. Vi älskar mat som smakar mycket, känns genuin och är producerad med kärlek.
Så vi startade Butchers Avenue. För att kunna erbjuda det vi själva alltid letat efter, ett ställe där man hittar riktigt fint kött, både från svenska gårdar och från världens alla hörn, levererat direkt hem till dörren.
Här finns det mesta för köttälskaren: färskt nötkött, fläsk, korvar, tillbehör och exklusiva detaljer som annars är svåra att få tag på. Allt håller högsta kvalitet och kommer från gårdar där djurvälfärd inte är en eftertanke utan en självklarhet.
Vi vill att du ska kunna njuta av en marmorerad ryggbiff från Japan, en krokodilfilé från Zimbabwe eller en välkryddad svensk gårdskorv – allt på ett och samma ställe.
Vi tror inte att det ena utesluter det andra. För oss handlar det om att erbjuda kött som både smakar bättre och producerats med respekt, oavsett om det kommer från Kagoshima eller Småland.
