Fri frakt över 1500kr
Picanha Wagyu 300D Grain fed 1.4 kg
Ordinarie pris
1 599 kr
1 142 kr / kg
Räkna med 300g per person
Finns i lager
Hemleverans 1–3 arbetsdagar i hela Sverige
Upphämtning ej tillgänglig
Uppdateringstillgänglighet
Picanha Wagyu 300D Grain fed 1.4 kg
Ordinarie pris
1 599 kr
Specifikationer
Varumärke
INK
Ursprung
Uruguay
Färskt / Fryst
Färsk produkt (kan frysas)
Hållbarhet i kyl
10 Dagar
Hållbarhet i frys
4 Månader
Information
Produktbeskrivning
Picanha 300D Grain Fed från Uruguay, varumärket INK', är ett premiumkött från en blandning av Wagyu och Black Angus (50/50). Djuren är uppfödda på familjeägda gårdar och betar fritt året runt på Uruguays gröna stäpper. Under de sista 300 dagarna före slakt utfodras de med spannmål (grain fed), vilket ger en hög marmorering och en saftig, smakrik köttbit.
Picanha är en trekantig muskel placerad ovanpå nötkreaturets bakdel, precis ovanför svansroten, med ett karaktäristiskt fettlock som bidrar med smak och saftighet vid tillagning. Den kraftiga marmorerade strukturen och fettlocket gör köttet saftigt och smakrikt.
Den passar utmärkt för grillning på hög värme för en krispig yta, men fungerar även för stekning och ugnsrostning. Picanha är idealisk både för vardagsgrill och festmåltider.
Om varumärket
NK kombinerar wagyuangus, premiumbiff och Uruguaykött i en smak som sticker ut. Djuren korsas mellan australiskt Wagyu och Angus, och får över 350 dagar på spannmål i Uruguays kustklimat. Resultatet? Perfekt marmorerat kött med rik umamismak.
De betar fritt året runt i lugn miljö – vilket ger mört, saftigt kött som smälter i munnen. Passar lika bra på grillen som i stekpannan. INK är valet för dig som vill lyfta varje middag till restaurangnivå, oavsett om det är vardag eller fest.cc
Läs mer om INK
Leveransinformation
Leverans 1–3 arbetsdagar – Fri frakt över 1500 kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick till större städer
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Alla våra paket går via hemleverans med PostNord mellan kl. 19–22. Vi använder oss utav ett speciellt framtaget kylemballage som håller kylkedjan i upp till 96 timmar.
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 12. Viss försening kan förekomma, men 98% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem. Du ser en mer exakt leveranstid i kassan.
Kundgaranti
30 Dagars Nöjd-Kund-Garanti
Vi erbjuder 30 dagars nöjd-kund-garanti på alla köp. Meddela oss inom 30 dagar om något inte motsvarar dina förväntningar – oavsett om det gäller fel vara, skada eller annat. Vi arbetar alltid för att du ska bli 100% nöjd med både produkt och upplevelse.
Hej från oss på Butchers Avenue 👋
Vi är Leo, Anton, Jonas och Mathias, fyra vänner med en gemensam kärlek till riktigt bra kött. Vår väg in i branschen har sett lite olika ut men en sak har vi alltid haft gemensamt. Vi älskar mat som smakar mycket, känns genuin och är producerad med kärlek.
Så vi startade Butchers Avenue. För att kunna erbjuda det vi själva alltid letat efter, ett ställe där man hittar riktigt fint kött, både från svenska gårdar och från världens alla hörn, levererat direkt hem till dörren.
Här finns det mesta för köttälskaren: färskt nötkött, fläsk, korvar, tillbehör och exklusiva detaljer som annars är svåra att få tag på. Allt håller högsta kvalitet och kommer från gårdar där djurvälfärd inte är en eftertanke utan en självklarhet.
Vi vill att du ska kunna njuta av en marmorerad ryggbiff från Japan, en krokodilfilé från Zimbabwe eller en välkryddad svensk gårdskorv – allt på ett och samma ställe.
Vi tror inte att det ena utesluter det andra. För oss handlar det om att erbjuda kött som både smakar bättre och producerats med respekt, oavsett om det kommer från Kagoshima eller Småland.
