Fri frakt över 999kr
Slutsåld
Picanha Wagyu 450D grainfed Australien
Ordinarie pris
500 kr
1 999 kr / kg
Räkna med 200g per person
Slut i lager
Hemleverans 1–3 arbetsdagar i hela Sverige
Picanha Wagyu 450D grainfed Australien
Ordinarie pris
500 kr
Specifikationer
Varumärke
Stone Axe
Ursprung
Australien
Färskt / Fryst
Färsk produkt (kan frysas)
Hållbarhet i kyl
10 Dagar
Hållbarhet i frys
4 Månader
Information
Produktbeskrivning
Wagyu Picanha från Australien. Mör, marmorerad och maxad smak. Picanha är brasiliens mest älskade köttdetalj och nu finns den i lyxig wagyu-kvalitet från prisbelönta Stone Axe. Den här biten sitter högst upp på rumpan, ovanför rostbiffen, och kännetecknas av sin tydliga fettkappa som ger en otrolig smak vid tillagning.
Med hög marmorering och en strikt grainfed diet får du ett kött som bokstavligen smälter i munnen. Fettet smälter långsamt under tillagningen och ger varje skiva en djup, smörig smak.
Stone Axe Wagyu har vunnit Grand Champion-titeln två år i rad vid Wagyu Branded Beef Awards. Ett kvitto på exceptionell kvalitet. Picanha passar perfekt för grillen eller ugn, och är ett måste för alla köttälskare.
Om varumärket
Stone Axe levererar prisbelönt Wagyu från Australiens bästa gårdar – med fullblod, korsningar och renrasig japansk svart Wagyu i världsklass. Köttet är rikt på intramuskulärt fett, helt utan tillväxthormoner och matas med råvaror från lokala lantbrukare. Gårdarna i New South Wales och Victoria ligger på över tusen meters höjd, vilket ger djuren en naturlig och låg-stress miljö. Resultatet är ett mjukt, smakrikt kött som passar perfekt för BBQ, Shabu Shabu eller klassiska grillbitar. Stone Axe bygger en av världens största Wagyu-produktioner – hållbart, kontrollerat och alltid med kvalitet i fokus.
Läs mer om Stone Axe
Leveransinformation
Leverans 1–3 arbetsdagar – Fri frakt över 999kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick till större städer
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Alla våra paket går via hemleverans med PostNord mellan kl. 19–22. Vi använder oss utav ett speciellt framtaget kylemballage som håller kylkedjan i upp till 96 timmar.
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 12. Viss försening kan förekomma, men 98% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem. Du ser en mer exakt leveranstid i kassan.
Kundgaranti
30 Dagars Nöjd-Kund-Garanti
Vi erbjuder 30 dagars nöjd-kund-garanti på alla köp. Meddela oss inom 30 dagar om något inte motsvarar dina förväntningar – oavsett om det gäller fel vara, skada eller annat. Vi arbetar alltid för att du ska bli 100% nöjd med både produkt och upplevelse.
Hej från oss på Butchers Avenue 👋
Vi är Leo, Anton, Jonas och Mathias, fyra vänner med en gemensam kärlek till riktigt bra kött. Vår väg in i branschen har sett lite olika ut men en sak har vi alltid haft gemensamt. Vi älskar mat som smakar mycket, känns genuin och är producerad med kärlek.
Så vi startade Butchers Avenue. För att kunna erbjuda det vi själva alltid letat efter, ett ställe där man hittar riktigt fint kött, både från svenska gårdar och från världens alla hörn, levererat direkt hem till dörren.
Här finns det mesta för köttälskaren: färskt nötkött, fläsk, korvar, tillbehör och exklusiva detaljer som annars är svåra att få tag på. Allt håller högsta kvalitet och kommer från gårdar där djurvälfärd inte är en eftertanke utan en självklarhet.
Vi vill att du ska kunna njuta av en marmorerad ryggbiff från Japan, en krokodilfilé från Zimbabwe eller en välkryddad svensk gårdskorv – allt på ett och samma ställe.
Vi tror inte att det ena utesluter det andra. För oss handlar det om att erbjuda kött som både smakar bättre och producerats med respekt, oavsett om det kommer från Kagoshima eller Småland.
