Fri frakt över 999kr
20 % rabatt
Entrecote Wagyu A5 skivad 250g
Ordinarie pris
874 kr
Reapris
699 kr
3 499 kr / kg
Räkna med 75g per person
Finns i lager
Hemleverans 1–3 arbetsdagar i hela Sverige
Upphämtning ej tillgänglig
Uppdateringstillgänglighet
Entrecote Wagyu A5 skivad 250g
Ordinarie pris
874 kr
Reapris
699 kr
Specifikationer
Varumärke
Carnimex
Ursprung
Japan
Färskt / Fryst
Fryst produkt (skickas som tinade varor)
Hållbarhet i kyl
10 Dagar
Hållbarhet i frys
6 Månader
Information
Produktbeskrivning
Entrecôte Wagyu A5 från Kagoshima, Japan, är ett köttstycke i absolut världsklass. Med en BMS (Beef Marbling Score) på upp till 12 och högsta möjliga klassificering enligt det japanska köttsystemet, A5, erbjuder denna skivade entrecôte en oöverträffad smakupplevelse. Köttet har en fin, mjuk struktur med extrem marmorering som smälter vid låg temperatur, vilket ger en djup, smörig och intensiv smakprofil.
Kagoshima, beläget i södra Japan, är idag en av landets främsta regioner för wagyuuppfödning. Djuren föds upp i småskaliga gårdar med noggrann tillsyn och får en diet baserad på spannmål, risstrån, soja och mineralrikt vatten. Uppväxtmiljön präglas av lugn, precision och långsam tillväxt – alla faktorer som påverkar köttets kvalitet på cellnivå.
Varje styckningsdetalj genomgår nogrann kontroll innan den får bära A5-stämpeln. Den skivade entrecôten är särskilt lämpad för snabb tillagning, där fettet får chans att smälta in i köttet och utveckla sin fulla smak. Ett stycke wagyu av denna klass är inte bara mat, utan resultatet av generationer av selektiv avel, tradition och extremt hantverk.
Om varumärket
Carnimex importerar äkta Japansk Wagyu – uppfött i Kagoshima i södra Japan. Här lever djuren i lugn miljö och matas i över 840 dagar. Det ger ett fantastiskt mört kött med hög fetthalt och smak. Varje bit Wagyu håller A4 eller A5 kött-kvalitet och har ett BMS på upp till 12. Köttet är certifierat av Japan Meat Grading Association och varje leverans kommer med äkthetsintyg. Denna Wagyu är fri från hormoner och producerad enligt gamla japanska traditioner. Carnimex står för äkthet, kvalitet och smak i världsklass – perfekt för dig som söker det bästa nötköttet världen har att erbjuda.
Läs mer om Carnimex
Leveransinformation
Leverans 1–3 arbetsdagar – Fri frakt över 999kr
Vi har följande leveranstider beroende på var du bor:
- 1 arbetsdag: Majoriteten av våra utskick till större städer
- 2-3 arbetsdagar: Övriga adresser i Sverige. Vanligtvis de som inte ligger nära tätort
Alla våra paket går via hemleverans med PostNord mellan kl. 19–22. Vi använder oss utav ett speciellt framtaget kylemballage som håller kylkedjan i upp till 96 timmar.
Detta gäller för beställningar som läggs vardagar innan kl. 12. Viss försening kan förekomma, men 98% av våra leveranser kommer fram i tid utan problem. Du ser en mer exakt leveranstid i kassan.
Kundgaranti
30 Dagars Nöjd-Kund-Garanti
Vi erbjuder 30 dagars nöjd-kund-garanti på alla köp. Meddela oss inom 30 dagar om något inte motsvarar dina förväntningar – oavsett om det gäller fel vara, skada eller annat. Vi arbetar alltid för att du ska bli 100% nöjd med både produkt och upplevelse.
Hej från oss på Butchers Avenue 👋
Vi är Leo, Anton, Jonas och Mathias, fyra vänner med en gemensam kärlek till riktigt bra kött. Vår väg in i branschen har sett lite olika ut men en sak har vi alltid haft gemensamt. Vi älskar mat som smakar mycket, känns genuin och är producerad med kärlek.
Så vi startade Butchers Avenue. För att kunna erbjuda det vi själva alltid letat efter, ett ställe där man hittar riktigt fint kött, både från svenska gårdar och från världens alla hörn, levererat direkt hem till dörren.
Här finns det mesta för köttälskaren: färskt nötkött, fläsk, korvar, tillbehör och exklusiva detaljer som annars är svåra att få tag på. Allt håller högsta kvalitet och kommer från gårdar där djurvälfärd inte är en eftertanke utan en självklarhet.
Vi vill att du ska kunna njuta av en marmorerad ryggbiff från Japan, en krokodilfilé från Zimbabwe eller en välkryddad svensk gårdskorv – allt på ett och samma ställe.
Vi tror inte att det ena utesluter det andra. För oss handlar det om att erbjuda kött som både smakar bättre och producerats med respekt, oavsett om det kommer från Kagoshima eller Småland.
